【北陸のお米】選りすぐりの新米をお届けします！

石川県白山市で減農薬のお米づくりに取り組んでいる「稲ほ舎」です。おいしいお米の生産とともに、農薬をなるべく使わないことで、減っていた田んぼの生きものたちが帰ってくる環境づくりにもこだわっています。
「銀のほたる」は石川県のオリジナル米“ひゃくまん穀”を除草剤は１回だけに抑え、鶏糞堆肥と有機肥料で育てたお米です。大粒で粘りが強く、食べ応え十分！冷めても硬くなりにくいので、おにぎりにおすすめです！

“野菜で育ったお米”って食べたことがありますか？
“環境に優しいお米”って聞いたことがありますか？
「農薬を使わない、抑えた」「有機肥料の割合を増やした」は珍しくなくなりました。でも、“野菜で育ったお米”は、聞いたことがありますか？
ばんばは、焼却処分されるはずだった野菜を肥料として再利用した、 “譲る米（ゆずるまい）”を生産しています。
野菜の栄養で育ったお米がどんな味なのか、ぜひ一度お試しいただきたいです！

神野集落にちなんで、「神の米：かんのまい」の商標登録を平成29年に取得。
「神の米」は特別栽培米で、石川県特別栽培農産物認証を受けています。
「神の米」は残留農薬の検査結果を受け、残留農薬ゼロと表記しています。

自家製堆肥と、田植え時に1度だけ除草剤を使用して作られた『特別栽培米』です。
山から流れてくる、生活排水がまったく含まれていない清水で大切に育てられています。
もっちり♪冷めても美味しい♪お弁当にも最適です。

石川県のオリジナル米「ゆめみずほ」
精米時にマイナスイオンを噴出したお米です。
マイナスイオンで精米することで、静電気が発生しづらくなり、砕けた小さいお米などが発生しにくくなります。
また、マイナスイオンのなかで精米したお米は水分を保ち、酸化を防ぎ黄色くなりにくいのが特徴です。

あえのショップを運営する中橋商事株式会社では、とりもどそう能登をスローガンに支援活動を行っています。地震により倉庫や保管していたお米が莫大な影響を受けました。能登復興のため、お米をこれからも全国の皆様に届けることが私たちの使命であり、農家さんへの恩返しになると考えています。是非能登で農家さんが大切に作ったお米をご賞味ください。

富山県小矢部市平桜地区特有の粘土質の土壌。
上流に近い、不純物が少なくミネラル分が豊富な水。
恵まれた自然環境で育った、強い甘みと粘りを生んだ「かんだ米」。
有機素材で栽培された人と環境にやさしい安心・安全なお米をご賞味ください！
お米は2合分が1パックになっていて測る必要なし！使い切りができます。